گلهای لاوندر

آیا می دانستید که در دنیا ۳۹ گونه ثبت شده ی گیاه لاوندر یا همان اسطوخودوس وجود دارد؟

و هزاران هزار نوع دیگر نیز از طریق گرده افشانی سایر گونه ها تولید می شوند؟

باور می رود که گیاه لاوندر (با نام لاتین لاواندولا) بومی آسیا بوده باشد،

اما در حال حاضر بیشترین تنوع این گیاه را می توان در بخش های غربی دنیا یافت.

تاریخچه

اسطوخودوس بیش از ۲۰۰۰ سال به عنوان یک گیاه مورد استفاده بوده و مصری های باستان

نیز از آن در روند مومیایی کردن استفاده می کردند. باستان شناسان گلدان های تزئینی را از

اهرام کشف کرده اند که همچنان بقایای اسطوخودوس در آنها موجود بوده است. مصری ها از

اسطوخودوس به عنوان عطر نیز بهره می بردند. رومی ها از این گیاه در آشپزی و برای معطر شدن

آب استحمام نیز استفاده می کردند. در دوران رنسانس نیز هنگامی که طاعون شیوع پیدا کرد،

از آن برای محافظت در برابر عفونت بهره گرفتند.

خاندان سلطنتی انگلستان نیز به طور خاص در عصر ویکتوریا طرفدار اسطوخودوس بوده اند.

این تاثیر تا بدان حد بوده که ملکه ویکتوریا خانمی به نام سارا اسپرولز را به نام تامین کننده ی

اسانس اسطوخودوس برای ملکه تعیین نمود. در کاخ ملکه همه چیز از کف و مبلمان و ملحفه ها

با رایحه ی شیرین اسطوخودوس شستشو داده می شد.

گلهای لاوندر

اسطوخودوس یا همان گلهای لاوندر گیاهی سرشار از خاصیت و فایده برای سلامتی بدن و زیبایی پوست ،

گیاهی که امروز قصد داریم همه چیز را در مورد فواید ان به شما بگوییم.

گلهای لاواندا (اسطوخودوس) نام علمی Lavandula stoechas L از نظر کلیات گیاه شناسی گیاهی است

از خانواده ( Labiatea)که برگ ها و قسمت سبز گیاه دارای اسانس روغنی فرار است. اسطوخودوس گیاهی است

چند ساله به شکل بوته کوچک به بلندی نیم متر خیلی پرشاخه، ساقه های آن ۴گوشه، برگ های آن دراز، متقابل،

پوشیده از کرک سفید پنبه ای. برگ های آن که در بهار ظاهر می شود به رنگ بنفش تیره به صورت سنبله.

اسطوخودوس دارای برگ ها و کرک های معطر است. میوهٔ این گیاه ۴ فندقه ای است و هریک از آنان نیز پس از رسیدن،

شکل بیضوی و رنگ قهوه ای شفاف پیدا می کن. در سطح میوه ۳ زائده مشخص پیدا می شود.

از کلیه قسمت های این گیاه مخصوصا شاخه های برگدار آن بوی قوی ولی مطبوع استشام می گردد.

ظاهر زیبایی که گیاه پس از گل دادن پیدا می نماید باعث می شود در بعضی نواحی اقدام به پرورش

آن به عنوان یک گیاه زینتی گردد. قسمت مورد استفاده این گیاه سرشاخه های برگدار و گل دار آن است

که علاوه بر مصارف درمانی، اسانس گیری به عمل می آید.

لاواندولا، اسطوقدوس، اسطوخدوس، سرده ای مشتمل از ۲۵ تا ۳۰ گونه مختلف از دسته گیاهان گلدار و از خانواده نعنائیان می باشد.

اسطوخودوس گل های کوچک خوشه ای آبی یا قرمز سیر تا بنفش دارد و ارتفاعش در حدود ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر است.

برگش شبیه برگ صعتر و از آن درازتر و باریکتر و ساقش واحد و باریک و بی شاخ و در قد کمتر از شبری و قبهٔ او متراکم

از اجزاء شبیه به جو و بی تخم و مایل به سرخی و تندطعم و با اندک تلخی.نام های دیگر آن:خیر دشتی، شاهسپرم رومی،

آنس الارواح، لاوند، ممسک الارواح، ضُرم، زغلیل، رزالذهب، خیری، خرام، خرامی، آلاله تلخ، گل لاوند، شاه اسپرم رومی می باشد.

استفاده درمانگران از گیاه لاوندر

درمانگران به کمک گیاه خشک شده اسطوخودوس (لاوندر) و عسل ترکیبی تهیه می‌کنند که مصرف آن در زمان بروز سرگیجه و ضعف عمومی بسیار موثر است؛

برای این منظور آن‌ها یک قاشق غذاخوری از پودر برگ‌های خشک شده لاوندر را با یک قاشق غذاخوری عسل و یک لیوان آب گرم مخلوط می‌کنند همچنین اضافه کردن ۱۰ تا ۱۵ قطره از عصاره لاوندر در وان حمام و دراز کشیدن در آن به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه خستگی و کوفتگی بدن را از بین می‌برد؛ دراز کشیدن در آبی که با عصاره لاوندر مخلوط شده باشد علاوه بر رفع استرس و تنش‌های روزانه به بهبود گردش خون نیز کمک می‌کند.

دمنوش سیب و گل بابونه