لیموترش ، حلقه های خشک شده لیموترش ، گل محمدی ، بهارنارنج ، دارچین ، هل ، میخک ، چای سبز

فرضيه های مختلف دربارۀ خاستگاه دارچين (بخش دوم)

۲- سيلان خاستگاه دارچين ، استرابون ، جغرافیدان و مورّخ يونانی از منطقه ای قابل سكونت با نام جزيرۀ مصريان يا كشور توليد كنندۀ دارچين در اقيانوس هند و در نزديكی سيلان امروزی نام برده است . منابع ايرانی نيز در اين باره اظهار نظر كرده اند و به دو دليل با اعتماد بيشتری می […]

ادامه مطلب

فرضيه های مختلف دربارۀ خاستگاه دارچين

در منابع گذشته در بارۀ خاستگاه و مسير تجاری دارچين آراء متفاوتی ديده میشود كه در اينجا همۀ آنها مطرح و دربارۀ هر يك بحث میشود. مناطقی كه عمدتاً در منابع از آنها ياد شده است عبارتند از: چين، سيالن، هند، شبه جزيرۀ عربستان و حبشه.   ۱-چين برخی منشأ دارچين را از چين دانسته […]

ادامه مطلب

گیاه دارچین ( بخش دوم )

استفاده از گیاه دارچین گیاه دارچین ، با توجه به اسناد موجود میدانيم كه از ديرباز گونه های مختلف دارچين نزد اقوام مختلف به صورتهای گوناگون استفاده میشده است. برای مثال هنديان به عنوان ادويه، مصريان باستان به عنوان دارو، خوشبوكنندۀ مشروبات و در موميايی كردن، و چينينان و روميان به صورتهای ديگر از آن […]

ادامه مطلب

گياه دارچين

گياه دارچین و به ويژه پوست آن، از جملۀ ادويه هايي است كه از زمانهاي باستان به عنوان دارو، چاشني غذا و حتي خوشبوكننده اي قوي، شناخته شده است. رويشگاه انواع گوناگون دارچين در مناطقي از شرق و جنوب شرق آسياست و از اين مناطق به كشورهاي ديگر صادر ميشود. به دليل اهميت و قيمت […]

ادامه مطلب

شناخت حد بحرانی عناصر غذایی گل سرخ

نام محصول گل سرخ گل سرخ اندام آزمایش شده برگ‌های کامل زمان‌ نمونه برداری آغاز گل‌دهی   مطلوب عناصر غذایی ۰/۵-۰۰/۳ N ۵/۰-۲۵/۰ P ۳-۵/۱ K ۲-۱ Ca ۷/۰-۲۵/۰ Mg ۷/۰-۲۵/۰ S Pmm 6-3 B pmm 200-60 Fe Pmm 200-30 Mn pmm 2/0-1/0 Mo Pmm100-12 Zn   نور گل سرخ کمبود نور یکی از عوامل […]

ادامه مطلب

هرس گل محمدی

هرس گل محمدی ، معمولاً بر روی درختچه‌های گل محمدی هیچگونه پیرایشی برای شکل‌دهی انجام نمی‌گیرد گل‌کاران انبوهی این گیاهان را نشانه توانمندی و گل‌دهی زیاد آن می‌دانند و از همین رو گاهی شاخه‌های اضافی و خشک آن را می‌زنند رعایت ننمودن فاصله‌های کاشت از یک سو، و از سوی دیگر سرشت این گیاه در […]

ادامه مطلب

آبیاری گل محمدی

آبیاری گل محمدی ، در میان گیاهان گوناگون گل محمدی مقاومت کم و بیش زیادی در کم آبی دارد و بسته به وضعیت آب موجود در هر روستا فاصله بین آبیاری از میانگین ۷ تا ۲۰ روز تغییر می‌کند دوره آبدهی گلستان از اسفند ماه آغاز و تا تیر سال بعد ادامه دارد و در […]

ادامه مطلب

کاشت گل محمدی

زمان شخم در کاشت گل محمدی : کاشت گل محمدی ، به سبب پر پشتی و انبوهی درختچه‌های گل محمدی و درهم رفتن شاخ و برگ آنها، هرگونه کاری  پس از سال‌ سوم، دشوار شده و کمتر انجام می‌گیرد و تنها از سال‌های نخست تا سوم نسبت به انجام شخم زمین گلستان در اسفند ماه […]

ادامه مطلب

روش‌های آماده‌سازی خاک و زمین کاشت گل محمدی

کاشت گل محمدی ، گل محمدی را در انواع خاک‌ها، می‌توان کاشت و پرورش داد، ولی بهترین خاک برای کاشت این گیاه، خاک‌های شنی و سبک می‌باشد. به سبب شنی‌ بودن بیشتر زمین‌های زیر کاشت گل محمدی به ویژه نبودن لایه‌های سخت زیرین خاک زراعی، نفوذناپذیری خاک، کم وبیش زیاد کارهای زهکشی به خوبی انجام […]

ادامه مطلب

انواع گل محمدی بررسی شده در استان اصفهان

انواع گل محمدی استان اصفهان ۱- گل محمدی صد پر: فرمی از گل محمدی که بیشتر به عنوان رز زینتی مدنظر قرار می‌‌گیرد گل محمدی پر پر یا صدپر است از نظر تعداد برگچه نوع خار و تعداد خار روی ساقه، رنگ گلبرگ و عطر مشابه گل محمدی کاشان است. تفاوت‌های مشاهده شده در آن […]

ادامه مطلب