دمنوش های گیاهی دمنوش های گیاهی مفید و معجزه گری که به سادگی می توان در خانه آنها را تهیه کرد و از نوشیدن آنها و خواص بی شمارشان لذت برد. دمنوش ها یا همان چای گیاهی با گل ها، برگ ها، دانه ها، ریشه ها، ساقه ها و گلبرگ های بسیاری از گیاهان تهیه می شود. انواع مختلف […]

غنچه های خشک شده میخک که در بازار تجارت تحت نام میخک عرضه میشود، بادشکن، ضد قی، مقوی معده و ضد آشفتگی و تهوع است. میخک به عنوان یک کمک برای معالجه بیماری های شریان تجویز میشود. برای معالجه اسهال و دلدرد اطفال توصیه میشود. برای وبا نافع است. حالت قی و استفراغ بعد از […]

پر طرف دار ترین نوشیدنی در جهان چای سبز: چای بعد از آب پرطرفدارترین نوشیدنی در جهان می باشد. چای از برگ های گیاه  Camellia Sinensis به دست می آید و برحسب نوع فرآيند فرآوری تقسيم بندی ميشود. چای سبز چگونه تولید میشود چاي سبز با خشك كردن و بخار دادن برگ های تازه توليد […]

به فارسی « میخک » گفته میشود و در کتب طب سنتی با نام های « قرنفل » و « قرنفول » آمده است. به فرانسوی Giroflier  و به انگلیسی Clove tree نامیده میشود. گیاهی است از خانواده Myrtaceae علمی آن ، Merr Perry Syzygium aromaticum (L  و مترادف های آن .) Eugenia aromatic O […]

دمنوش دمنوش ها و جوشانده‌های گیاهی، نوشیدنی‌هایی هستند که اغلب افراد، نوشیدن آنها را زمان‌هایی مناسب حالشان می‌دانند که بیماری خاصی دارند و از دردی رنج می‌برند یا استرس و اضطراب و تنش روحی، آرام و قرارشان را گرفته است. از این گذشته، اغلب دمنوش‌ها را می‌توان مانند چای به صورت روزانه صرف کرد. قبل […]

نارنج به فارسی« نارنگ » ،« نارنج » نامیده میشود. به فرانسوی  Bigaradier  و Citronnier vulgaire و Orange bigarade و Orange amer و به انگلیسیSour orange و Bitter orange  گفته میشود. گیاهی است از خانواده Rutaceae ، نام علمی آن Citrus bigaradia L .و مترادف های آن Citrus amara Link .وCitrus aurantium var amara L […]

گل محمدی گل محمدی به فارسی « گل سرخ معطر » گفته میشود. بسیار معطر است و در ایران برای تهیه اسانس گل سرخ و گلاب به کار میرود. به فرانسوی Rose de Damas و به انگلیسی Damask rose  گفته میشود. گیاهی است از خانواده Rosaceae ، علمی آن Rosa damascena Mill. و مترادف های […]

گیاه هل گیاه هل گیاهی است علفی بلند که دارای ساقه زیرزمینی منشعب ضخیم و نسبتا طویل است. از این ساقه زیرزمینی ساقه های هوایی شبیه برگ به هم پیچیده به ارتفاع ۳ _ ۲ متر که از قاعده این ساقه یک یا دو ساقه گل دهنده به ارتفاع تا یک متر ظاهر میشود. گل […]

 هِل تخم هل «قاقله صغار» معطر و بادشکن و محرک است و به عنوان ادویه در غذاها مصرف میشود. علاوه بر خواص مذکوره  هل را قاعده آور نیز میداند. تخم هل در طب سنتی در موارد ناراحتی های کبد و رحم به کار میرود. هل به عنوان جزیی از داروهایی که در استعمال خارجی برای […]

مشخصات دارچین دارچین سیلان درختچه ای است از نظر بلندی متوسط همیشه سبز که قسمت درونی پوست شاخه های جوان آن دارچین مرغوب تجارتی معروف به دار چین سیلان است. در سیلان و هند ارتفاع این درختچه ممکن است تا ۱۰ _ ۱۲ متر برسد. ولی عملا چون به طریق شاخه زاد پرورش داده میشود […]